비즈니스 클래스

암스테르담 출발 항공편의 북더쿡 메뉴

 

아시아식

인도네시아식 소고기 렌당

코코넛 밀크와 향신료, 레몬그라스로 깊은 풍미를 더해 부드럽게 조리한 소고기와 향긋한 강황밥

인도네시아식 달콤한 간장 양고기 구이와 오락아릭, 노란 밥

향신료에 재운 양고기에 인도네시아식 달콤한 간장 소스를 발라 구워낸 요리, 볶은 채소와 향긋한 노란 밥


서양식

치킨 부르고뇽

레드 와인과 허브로 부드럽게 조린 부르고뇽 스타일의 닭고기에 버섯, 밤, 펄 어니언과 구운 컨트리 감자를 곁들인 요리

네덜란드식 미니 팬케이크와 바닐라 소스

과일 콩포트와 슬라이스 아몬드를 곁들인 팬케이크

그린 페퍼콘 소스를 곁들인 소고기 안심구이

구운 채소와 크리미한 감자 그라탱

호박 벨루테를 곁들인 구운 대구 필레

크리미한 리소토, 브라운 머시룸, 시금치와 오븐에 말린 토마토의 대구 필레