그릴에 구운 소고기 안심 스테이크에 크리미 매쉬드 포테이토를 곁들이고 진한 송아지 주 소스로 마무리했습니다. 신선한 제철 채소를 함께 제공합니다.
중동 요리에서 영감을 받은 요리로, 천천히 조리한 부드러운 뼈 없는 양 정강이를 향긋한 사프란 라이스와 함께 제공합니다. 마늘로 볶은 시금치를 곁들였습니다.
사우디아라비아의 풍미를 담은 새우 마치부스로, 향신료와 함께 천천히 조리한 새우를 향긋한 밥 위에 제공합니다. 토마토 소스로 조리한 가지와 함께 제공되며 구운 잣과 바삭하게 튀긴 양파로 마무리했습니다.
소갈비 커리 플래터로 완두콩을 넣은 채소 카다이와 크리미 달 마카니를 곁들였습니다. 향긋한 찐 바스마티 라이스와 플레인 파라타를 함께 제공하며 플레인 요거트, 상큼한 피클, 바삭한 파파드로 탈리 구성을 완성했습니다.
강한 화력으로 볶은 소고기를 진한 블랙빈 소스에 버무리고 표고버섯과 당근을 더했습니다. 에그 볶음밥을 곁들였습니다.
중국식 버섯과 함께 조리한 브레이즈드 치킨에 향긋한 자스민 라이스와 청경채, 찐 당근을 곁들였습니다.
부드러운 당면을 곁들인 해산물 수프로 중국식 채소, 표고버섯, 당근과 청경채 등 다양한 채소를 더했습니다.
새우 완탕을 넣은 에그 누들 수프로 부드러운 청경채와 꽃 모양으로 자른 당근을 곁들였습니다.