앵거스 소고기 패티에 애플우드 훈제 베이컨, 양상추, 토마토, 피클, 사우전드 아일랜드 드레싱, 체다 치즈를 넣은 버거로 컨트리 프라이와 함께 제공합니다.
와일드 버섯 라구, 감자와 라르동, 채소 모둠, 송아지 쥬와 함께 제공합니다.
브로콜리니, 시메지 버섯, 토스트 브레드크럼, 칼라브리안 칠리, 페코리노 로마노 크림 소스를 곁들였습니다.
내추럴 쥬, 포므 안나 감자, 셀러리악, 버섯, 당근과 함께 제공합니다.
타라곤 머스터드 소스에 그릴드 새우와 가리비를 곁들였으며 리크, 당근, 링귀니 파스타와 함께 제공합니다.
부드럽게 삶은 닭고기를 슬라이스하여 치킨 육수로 지은 장립종 쌀밥과 함께 제공하며, 다크 간장과 신선한 칠리 소스를 곁들였습니다.
농어, 가리비, 새우를 넣은 아시아식 쌀죽으로 중국식 유타오, 튀긴 샬롯, 생강을 곁들였습니다.
풍부한 풍미의 육수에 달걀면을 넣고 새우·돼지고기 만두와 잎채소를 곁들였습니다.