비즈니스 클래스

서울(인천)에서 출발하는 항공편 북더쿡 서비스
팬에 구운 미국산 안심 스테이크 (Pan Grilled US Fillet of Beef)

구운 버섯과 구운 토마토 및 포테이토, 포르치니 머쉬룸 소스를 곁들인 소고기 안심 스테이크

그릴에 구운 연어 스테이크와 레몬소스 (Grilled Salmon Fillet with Creamy Lemon Sauce) 

그릴에 구운 연어 스테이크, 오렌지 조각과  새송이 버섯, 단호박과 파프리카. 

로스티드 허브 크러스티드 램 찹 (Roasted Herb Crusted Lamb Chops) 

로즈마리 주스를 곁들인 양갈비, 리오네이즈 감자, 프랑스식 버터 깍지콩, 파슬리-버터를 넣은 샤토 당근  

포테이토 뇨끼와 프레쉬 머쉬룸 (Potato Gnocchi with Assorted Fresh Mushroom) 

머쉬룸 라구를 곁들인 감자 뇨끼. 그린 피와 브로콜리니, 트러플 오일, 파르메산 치즈를 곁들입니다.

*고기 없음

전복 비빔밥 (Jeonbok Bibimbap)

전복, 제철 나물, 계란 프라이, 쪽파-간장소스를 곁들인 비빔밥. 드시기 전 모든 재료를 섞어 비벼주세요. 

전복 갈비찜 (Jeonbok Galbi Jjim) 

전복, 떡을 함께 졸여 은행, 계란지단 고명을 얹어낸 소갈비찜. 흑미밥과 양파 피클이 함께 제공됩니다.

나시 르막과 프라이드 치킨 (Nasi Lemak with Fried Marinated Chicken) 

코코넛 라이스에 칠리 삼발 소스로 볶은 새우, 에그 오믈렛, 닭튀김, 멸치, 땅콩, 오이를 곁들인 요리