비즈니스 클래스

서울(인천) 출발 항공편의 북더쿡 메뉴

 

아시아식

나시 르막 스타일 코코넛 밥과 프라이드 치킨 (Nasi Lemak–Style Coconut Rice with Fried Chicken)

코코넛 향을 더한 밥과 바삭하게 튀긴 닭고기, 칠리 삼발 새우, 오믈렛, 오이, 멸치와 땅콩

목적지 대표 메뉴

전복 비빔밥 (Jeonbok Bibimbap)

부드러운 전복과 볶은 채소, 달걀 프라이를 올린 밥에 간장 소스와 파를 더한 비빔밥. 모든 재료를 함께 비벼 먹는 전통 비빔밥

전복 갈비찜 (Jeonbok Galbi Jjim)

부드럽게 조린 소갈비에 전복과 떡을 더하고 은행과 달걀지단을 올린 갈비찜. 보랏빛 찹쌀밥과 흰쌀밥, 양파 피클

서양식

다양한 신선한 버섯을 곁들인 감자 뇨키 (Potato Gnocchi with Assorted Fresh Mushrooms)

가볍게 볶은 감자 뇨키에 크리미한 버섯 라구를 더하고 완두콩과 브로콜리니를 곁들인 메뉴. 트러플 오일과 얇게 깎은 파르메산 치즈로 풍미를 더한 채식 메뉴

채식 메인 코스를 선택하시는 경우에도 애피타이저나 디저트 등 다른 코스에는 육류 또는 동물성 원료가 포함될 수 있습니다.

포르치니 소스를 곁들인 소고기 안심구이 (Grilled Beef Fillet with Porcini Sauce)

볶은 양송이버섯과 방울토마토, 핑거링 감자

크리미한 레몬 소스를 곁들인 연어구이 (Grilled Salmon Fillet with Creamy Lemon Sauce)

현지에서 엄선한 구운 단호박과 주키니, 구운 세상기 버섯과 달콤한 파프리카, 신선한 오렌지 조각

로즈마리 소스를 곁들인 허브 크러스트 양갈비 구이 (Herb-Crusted Roasted Lamb Chops with Rosemary Jus)

허브 크러스트를 입혀 구운 양갈비와 로즈마리 소스, 볶은 그린빈과 당근, 양파와 함께 볶은 감자