프리미엄 이코노미

멜버른 출발 항공편의 북더쿡 메뉴

카사레체 해산물 모르네이 (Casarecce Seafood Mornay)

짧고 꼬인 형태의 파스타 카사레체에 크리미한 해산물 모르네이 소스를 버무리고 파르메산 판코 크럼을 올렸습니다.

진한 와인 소스를 곁들인 슬로우 브레이즈드 양고기 (Slow-Braised Lamb with Rich Wine Sauce)

부드럽게 익힌 양고기에 진한 와인 소스를 더하고 버터 매시드 포테이토와 제철 채소를 곁들였습니다.

생강과 쪽파 렐리시를 곁들인 수비드 치킨 (Poached Chicken with Ginger and Spring Onion Relish)

촉촉하게 익힌 치킨에 생강과 쪽파 렐리시를 더하고 중국식 채소와 자스민 라이스를 곁들였습니다.

나시 레막 (Nasi Lemak)

말레이식 코코넛 라이스에 매콤한 삼발 새우, 바삭한 멸치, 볶은 땅콩, 삶은 달걀을 곁들였습니다.