향긋한 닭 육수에 부드러운 닭고기, 중국 채소와 목이버섯을 넣은 당면국에 바삭한 튀긴 샬롯과 파를 더한 당면국
알싸한 블랙 페퍼 소스에 볶은 닭고기와 향긋한 자스민 쌀밥, 중국식 볶음 청채
향신료와 크리미한 버터 소스로 완성한 북인도식 버터 치킨과 향긋한 완두콩 풀라오. 천천히 조리한 달 마카니와 마늘 풍미의 라수니 팔락, 난과 상쾌한 민트 라이타
향신료를 더한 향긋한 바스마티 쌀과 부드러운 양고기를 층층이 담아낸 비리야니, 풍미 가득한 무르그 샴미 케밥과 타드카 달, 시원한 무르라니 라이타
향신료로 양념한 닭고기와 부드러운 양고기, 새우를 숯불에 구워낸 다양한 탄두리 케밥. 라차 파라타, 시원한 민트 소스와 새콤한 양파 라차
향신료의 풍미를 더한 카불리 파니르 비리야니와 부드러운 파니르, 은은한 불향의 파니르 티카. 천천히 조리한 달 마카니와 상쾌한 민트 라이타를 함께 구성한 정갈한 채식 메뉴
채식 메인 코스를 선택하시는 경우에도 애피타이저나 디저트 등 다른 코스에는 육류 또는 동물성 원료가 포함될 수 있습니다.
은은한 불향의 파니르 티카, 향신료를 더한 콜리플라워, 향신료로 속을 채운 탄두리 감자와 풍미 가득한 혼합 채소 시크 등 다양한 채식 탄두리 메뉴. 라차 파라타, 시원한 민트 소스와 새콤한 양파 라차를 함께 구성한 정갈한 채식 메뉴
채식 메인 코스를 선택하시는 경우에도 애피타이저나 디저트 등 다른 코스에는 육류 또는 동물성 원료가 포함될 수 있습니다.
혼합 잎채소와 부드러운 페타 치즈, 달콤하게 구운 파프리카를 층층이 담은 영양 가득한 퀴노아 샐러드. 통마늘과 짭조름한 올리브, 방울토마토를 더하고 천천히 구운 토마토와 바질 드레싱으로 버무린 구성. 정갈한 채식 메뉴
채식 메인 코스를 선택하시는 경우에도 애피타이저나 디저트 등 다른 코스에는 육류 또는 동물성 원료가 포함될 수 있습니다.
진한 크림 소스에 코냑과 디종 머스터드로 풍미를 더한 랍스터 살에 양송이버섯과 허브를 더한 클래식 프랑스 요리. 랍스터 껍질에 다시 담아 체더 치즈를 올린 후 오븐에 구워 바삭한 치즈 크러스트로 완성된 테르미도르
향긋한 허브 크러스트를 입혀 노릇하게 구운 뉴질랜드산 양갈비와 은은한 타임 소스. 크리미한 감자 그라탱과 다채로운 구운 채소와 함께 구성된 양갈비