코냑과 디종 머스터드로 풍미를 더한 크리미한 소스에 랍스터 살을 조리하고 양송이버섯과 허브를 더한 프랑스 전통 요리입니다. 랍스터 껍질에 다시 담아 체다 치즈를 올린 뒤 오븐에서 구워 고소한 치즈 크러스트로 마무리했습니다.
유자 코쇼 페퍼 소스, 제철 채소, 감자 그라탱과 함께 제공됩니다.
감자로 감싸 구운 농어에 토마토 바질 소스를 더하고 채소와 올리브를 더한 크러시드 감자를 곁들였습니다.
포크 소시지, 크리미 시금치, 토마토와 함께 제공됩니다.
가벼운 채소 토마토 소스와 로스트 단호박을 곁들인 채식 메뉴입니다.
메인 코스로 채식 메뉴를 선택하신 경우에도 애피타이저 또는 디저트 등 다른 코스에는 육류 또는 동물성 부산물이 포함될 수 있습니다.
닭 육수로 지은 향긋한 장립종 밥 위에 로스트 치킨을 얹고 다크 간장 소스와 신선한 칠리 소스를 곁들였습니다.
해산물, 계란, 숙주를 넣어 조리한 볶음 면 요리로 삼발 소스와 함께 제공합니다.
돼지고기와 건가자미로 우려낸 담백한 육수에 만두와 채소를 더한 수프입니다.
향신료 치킨 커리와 함께 조리한 향긋한 바스마티 라이스로 건포도와 캐슈넛을 더했으며 삶은 달걀, 파파둠, 라이타를 곁들였습니다.
따뜻한 초밥 위에 다양한 신선한 해산물을 올린 일본식 덮밥 스타일 스시로 와사비, 간장, 절인 생강과 함께 제공합니다.