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Termidor de frutos do mar da Nova Zelândia

Camarão e peixe-monge assados ​​em creme com molho de queijo, servidos com feijão fresco, cenouras baby, brócolis, kumara e purê de batata agria.


Salmão Rei da Nova Zelândia Grelhado

Salmão rei do sul grelhado com tempero karengo em molho de creme de vinho branco, servido com batata agria, cebolinha e legumes.


Filé de Vaca Wakanui da Nova Zelândia Grelhado

Lombo de vaca Wakanui grelhado com vinho do Porto e molho de cogumelos, fondant de batatas e legumes assados.


Lombo de Cordeiro da Nova Zelândia Grelhado

Lombo de borrego com jus de borrego de alecrim e batatinhas assadas com ervas, servido com tomates assados ​​e mix de feijão salteado.


Carne Rendang Malaio Estilo

Bochecha tenra assada com leite de coco e especiarias, servida com arroz de coco, feijão sambal, cebola e berinjela.


Frango com Pimenta Szechuan

Coxa de frango com pimenta Szechuan frita com arroz tailandês e legumes chineses.


Peito de pato cantonês assado

Peito de pato cantonês assado com arroz frito ao molho XO, Shanghai pak choy e cenoura.


Biryani de cordeiro indiano

Biryani de cordeiro cozido lentamente com arroz, jalfrezi de legumes e dum aloo.