Singapore Airlines

Business Class – Flight from Dubai.

Classe Executiva

Menu "Book the Cook" de Dubai

Lombo de Carne Assado

Lombo de vaca assado servido com molho de vitela acompanhado de puré de batata cremoso e legumes da época.


Carne assada no wok ao molho de feijão preto e arroz frito com ovo

Carne tenra frita no wok ao molho de feijão preto servida com arroz frito com ovo, cogumelos shiitake inteiros e cenoura.


Pernil de cordeiro estilo golfo

Pernil de cordeiro assado lentamente em especiarias do golfo servido com arroz sabor açafrão e espinafre salteado com alho e cebola.


Sopa de macarrão de frutos do mar com verduras chinesas

Sopa de frutos do mar com macarrão aletria e camarões escalfados, John dory, vieiras em caldo chinês superior com vegetais verdes e picles verdes.


Grelhado Tandoori Misto com Arroz Vaporizado e Curry de Lentilhas

Dueto de cordeiro, frango e camarão marinado com especiarias indianas e barro assado, servido com molho makhani, arroz basmati e curry de lentilha verde.


Machbous de camarão com berinjela refogada

Arroz machbous com camarão braseado, berinjela e tomate.

(Um popular arroz da Arábia Saudita preparado com camarões refogados lentamente e especiarias)


Bibimbap bovino

Um prato coreano de arroz com carne, legumes cozidos e muitas vezes um ovo cru ou frito.


Sopa de macarrão Wonton de camarão

Sopa de macarrão wonton de camarão com pak choy, cenoura flor.


Salada de Quinoa Saudável

Salada de quinoa saudável com melancia e cebolinha.