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Bife de vaca grelhado com molho de estragão e chalotas

Bife de vaca grelhado com molho de estragão e chalotas, feijões Franceses, abóbora grelhada e batatas esmagadas.

Robalo frito com pesto de tomate

Robalo frio com pesto de tomate seco, vegetais mistos e couscous jumbo.

Galinha frita e haliote

Galinha frita e haliote com feijões Chineses e arroz ao vapor.

Congee de Escalopes e Galinha

Peito de galinha fatiado e escalopes em arroz congee com cebolinho, gengibre e chalotas (apenas café da manhã)

Peito frito de galinha alimentada a milho

Peito frito de galinha alimentada a milho com molho balsâmico e vegetais diversos.

Butabara Shogayaki

Butabara shogayaki (porco com gengibre e molho BBQ) servido com arroz de vegetais de época Japonês e vegetais mistos.

Robalo ao vapor com Presunto Chinhua

Robalo ao vapor com cogumelos, presunto chinhua e bambú de inverno fresco servido com vegetais e noodles E-fu braseadas com molho superior.

Lombo de vaca com molho XO Oriental

Lombo de vaca com molho XO oriental servido com arroz ao vapor e vegetais.

Salmão da Tasmânia Grelhado com Molho Persillade

Salmão das Tasmânia grelhado com molho Persillade, vegetais e linguine salteado com alface e rúcula, alho e azeite.

Bacalhau no forno com vegetais salteados

Bacalhau no forno com vegetais salteados e arroz ao vapor.

Cogumelos braseados e bambu com noddles E-Fu

Bambu braseado, cogumelos bailing e cogumelos em molho de ostras vegetariano servido com noodles e-fu, choy sum e cenoura.

Arroz de galinha de Hainanês

Arroz de galinha de Hainanês com vegetais, molho de soja Hainanês, gengibre e molho de cebolinho e molho de chili.