Carne Assada ao molho Perigueux

Carne assada ao molho perigueux, servida com fígado de pato, batata anna assada, tomates marinados, uvas e cogumelos boleto à bordeaux.

Frango Assado ao molho Financiere

Frango assado ao molho financiere, servido com cogumelos boleto à bordelaise, batata a murro e medley de legumes.

Sopa de carne com Hoso Udon

Sopa de carne com macarrão Hoso udon, kailan, cenoura flor e alho com sabor de cinco especiarias.

Nasi Uduk com frango e camarão 

Arroz sabor coco com camarão sambal picante, frango frito e omelete de cebolinha.

Bourguignon bovino com purê de batata

Bife Bourguignon, mini cenoura e guarnição. servido com purê de batatas.