Creme de espinafre e manteiga de ervas

Bife com gratinado de batata yukon gold, espinafre com creme de parmesão e manteiga de ervas

Rei do Pacífico selvagem salmão com pão de milho e couve de Bruxelas

Salmão assado com pão de milho Point Reyes Toma, couve de Bruxelas assada e molho de cogumelos shiitake

Bolos de caranguejo Dungeness com Borlotti e ragu de bacon

Bolos de caranguejo de origem local com feijão borlotti e ragu de bacon, brócolis e frutos do mar Molho N'duja

Macarrão Penne com Molho Arrabbiata

Macarrão penne refogado com alho e azeite, servido com medley de legumes, molho arrabbiata e queijo parmesão

Wonton de camarão e sopa de macarrão Char Siew

Bolinhos de camarão e carne de porco e carne de porco assada com mel e macarrão em caldo de carne saboroso

Mingau de frango e cogumelos

Frango fatiado cozido em mingau de arroz com cogumelos e gengibre

Chicken Biryani

Arroz basmati perfumado cozido com ervas aromáticas e especiarias, coberto com frango cozido lentamente e raita