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TSuites and First Class – Flight from Zurich

Suítes e Primeira Classe – Voo de Auckland

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Thermidor de lagosta da Nova Zelândia

Lagosta assada em creme com molho de queijo, servida com feijão fresco, cenoura baby, brócolis, kumara e purê de batata agria


Salmão Rei da Nova Zelândia Grelhado

Salmão rei do sul grelhado com tempero karengo ao molho de creme de vinho branco, servido com batata agria, cebolinha e legumes.


Filé de Vaca Wakanui da Nova Zelândia Grelhado

Lombo de vaca Wakanui grelhado com vinho do Porto e molho de cogumelos, fondant de batatas e legumes assados


Lombo de Cordeiro da Nova Zelândia Grelhado

Lombo de borrego com jus de borrego de alecrim e batatinhas assadas com ervas, servido com tomates assados ​​e mix de feijão salteado.


Carne Rendang Malaio Estilo

Deliciosa bochecha de boi assada no leite de coco e especiarias, servida com arroz de coco, feijão sambal, cebola e berinjela.


Frango com Pimenta Szechuan

Coxa de frango com pimenta Szechuan salteada com arroz tailandês e legumes chineses


Peito de pato cantonês assado

Peito de pato cantonês assado com arroz frito ao molho XO, Shanghai pak choy e cenoura


Biryani de cordeiro indiano

Biryani de cordeiro cozido lentamente com arroz, jalfrezi de legumes e dum aloo.