Lagosta à Termidor 

Lagosta à thermidor com batata assada com ervas, acompanhada de aspargos na manteiga.

Biryani de carneiro

Servido com molho de tomilho, batatas gratinadas e legumes grelhados.

Kebabs de carne tandoori variados

Tikka de frango, tikka de camarão e kebabs de cordeiro assados ​​em forno de barro e servidos com laccha paratha, cebola e molho de hortelã.

Rolinhos de frango Kathi

Servido com aloo chaat frito, molho de iogurte e menta e laccha de cebola

Kabuli Paneer Biryani

Servido com dal makhani, paneer tikka e menta raita

Kebabs de legumes variados Tandoori

Paneer tikka, couve-flor tikka e espetinhos de legumes variados cozidos em forno de barro e servidos com laccha paratha, cebola e molho de hortelã.

Paneer Kathi Rolls

Servido com chaat aloo frito, molho de iogurte e menta e laccha de cebola.

Salada de Macarrão Fusilli com Molho Cítrico

Mix de alface, castanha d'água, picles de cebola, mix de azeitonas, queijo cheddar e tomate cereja. Servido com molho cítrico.

Salada de quinoa com molho de manjericão e tomate assado lentamente

Alface mista, queijo feta, pimentão assado, alho assado, azeitonas e tomate cereja. Servido com molho de tomate e manjericão assado lentamente

Salada de cuscuz com vinagrete de mostarda e mel

Alface mista, mix de grãos, grão de bico torrado no forno, crush de pistache, cubos de pepino libanês, bastão de cenoura, rodelas de cebola caramelizada e tomate seco. Servido com vinagrete de mostarda e mel.