Suites e Primeira Classe
Menu "Reserve o Cozinheiro" de Dubai
Bife de vaca selecionado grelhado com puré de batata e vegetais
Bife de vaca dos EUA grelhado, servido com molho de vitela acompanhado com puré de batata em infusão de alho e vegetais sazonais
Bife de vaca frito em wok em molho de feijão preto e arroz frito com ovo
Bife de vaca tenro frito em wok e cozinhado em molho de feijão preto servido com arroz frito e ovo, cogumelo shiitake e cenouras
Pedaços de carneiro ao estilo do Golfo
Pedaços de carneiro estufados lentamente em especiarias do golfo servidos com arroz com sabor de açafrão e espinafres salteados com alho e cebolas
Grelhado tandoori misto com arroz vaporizado e caril de lentilhas
Carneiro, galinha e camarões marinados com especiarias Indianas e grelhados em barro servidos com molho makhani, arroz basmati e caril de lentilhas verdes
Robalo chileno assado na panela com ensopado de lagosta com feijão branco
Robalo chileno assado na frigideira com ensopado de lagosta cremoso de feijão branco em velouté de peixe e aspargos grelhados.
Sopa de macarrão de frutos do mar com verduras chinesas
Sopa de frutos do mar com macarrão aletria e camarões escalfados, John dory, vieiras em caldo chinês superior com vegetais verdes e picles verdes.
Machbous de camarão com berinjela refogada
Arroz machbous com camarão braseado, berinjela e tomate.
(Um popular arroz da Arábia Saudita preparado com camarões refogados lentamente e especiarias)
Bibimbap bovino
Um prato coreano de arroz com carne, legumes cozidos e muitas vezes um ovo cru ou frito.
Sopa de macarrão Wonton de camarão
Sopa de macarrão wonton de camarão com pak choy, cenoura flor.
Salada de Quinoa Saudável
Salada de quinoa saudável com melancia e cebolinha.