Bife de Vaca Angus Grelhado

Bife de vaca Angus de Aberdeen grelhado com vegetais frescos e batatas do Chefe

Entrecosto de Vaca Estufado

Entrecosto estufado, puré de batata, acelga vermelha e creme de rabanete

 Curry de carne vermelha tailandesa

Vaca fervida em caril vermelho Tailandês e servido com vegetais grelhados e arroz de jasmim ao vapor

Pato Grelhado à Cantonesa

Pato grelhado à Cantonesa com vegetais e arroz ao vapor

Arroz de Galinha de Singapura

Galinha escalfada, fatiada e servida em arroz de grão longo em caldo de galinha. Acompanhada com molho de soja preto, gengibre tangy e chili fresco e molhos de lima

Galinha Biryani

Uma especialidade Indiana - Arroz Basmati fragrante, cozinhada com especiarias aromáticas e ervas, servidas com galinha, dal channa e raita de ananás

Noodles Pad Thai

Macarrão pad thai temperado com tamarindo, molho de peixe, açúcar de palma e amendoim, coberto com camarão grelhado

Salmão grelhado

Filete de salmão grelhado com espargos, alcaparras fritas e vinaigrette

Tamboril grelhado

Tamboril grelhado com molho de cogumelos, batatas novas e vegetais grelhados

Robalo frito com sésamo

Robalo frito com sementes de sésamo, arroz frito com ovo, molho de vinagre e vegetais fritos

Sopa de Noodles Wanton com Camarões

Sopa de noodles oriental com camarões wanton, cogumelos shiitake e pak choy

Kebab de Vegetais

Couscous com kebabs de 7 vegetais e molho de iogurte e menta

Torrada multigrãos

Pão rural de vários grãos torrado com queijo cottage erva, legumes grelhados e iogurte desnatado com frutas frescas (apenas café da manhã)

Peito de Frango Assado com Crosta de Nozes

Peito de frango assado com noz-pecã, crosta de amêndoa e xarope de bordo, purê de batata doce e vegetais com chouriço