Singapore Airlines

Costelas de porco Wuxi assadas

Costelinha suína marinada e assada no molho Wu Xi, servida com arroz jasmim e legumes chineses.

Bochecha de Vitela Saudável

Com vinagre balsâmico de mel e alho marinado, brócolis, compota de cranberries e purê de aipo.

Swiss Roesti com salmão defumado (somente café da manhã)

Fresco e crocante Swiss Rosti servido com salmão Balik defumado e crème fraiche de cebolinha.

Prato Frio de Café da Manhã (Somente Café da Manhã)

Prato frio com carne suíça desidratada, queijo suíço, melão, pão de centeio e requeijão.

Ensopado de Abóbora de Castanha

Com mini patisson amarelo, mini abobrinha verde, cenoura e spaetzle. Servido com cebolinha ao creme de leite

Aarroz de frango hainanês

Frango no vapor em arroz aromático cozido em caldo de galinha servido com molho de soja escuro e molho de pimenta. Acompanha fatias de pepino e tomate.