สิงคโปร์แอร์ไลน์

Business Class – Flights from Sydney

ชั้นธุรกิจ

เมนู Book the Cook จากออกแลนด์

กุ้งล็อบสเตอร์แตร์มีดอร์ซีฟู้ดนิวซีแลนด์

กุ้งและปลามังค์ฟิชอบ ซอสครีมและชีส เสิร์ฟพร้อมถั่วฝักยาวสด เบบี้แครอท บร็อคโคลินี มันเทศ และมันฝรั่งบด


ปลาคิงแซลมอนนิวซีแลนด์ย่าง

ปลาคิงแซลมอนย่างเคียงด้วยสาหร่ายคาเรนโก ปรุงรสด้วยซอสไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง ไชฟ์ และผักอื่นๆ


สันในวัววาคานุอีนิวซีแลนด์

สเต็กเนื้อสันในวาคานุอี เสิร์ฟพร้อมพอร์ทไวน์ ซอสเห็ด มันฝรั่งอบ และผักย่าง


สันในแกะนิวซีแลนด์ย่าง

สันในแกะย่างราดน้ำย่างแกะกลิ่นโรสแมรีและมันฝรั่งอบสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศย่างและผัดถั่วนานาชนิด


เรินดังเนื้อสไตล์มลายู

แก้มวัวตุ๋นกะทิและเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวมัน ยำถั่วฝักยาว หัวหอม และมะเขือม่วง


ไก่ผัดพริกเสฉวน

น่องไก่ผัดพริกเสฉวน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักจีน


อกเป็ดย่างสูตรกวางตุ้ง

อกเป็ดสูตรกวางตุ้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดซอส XO ผักกวางตุ้ง และแครอท


ข้าวหมกแกะแบบอินเดีย

ข้าวหมกหุงพร้อมเนื้อแกะ เสิร์ฟพร้อมแกงผัดผักรวมแบบอินเดียและแกงมันฝรั่งใส่นม