Business Class – Flight from Paris

ชั้นธุรกิจ

เมนู Book the Cook จาก โตเกียว (ฮาเนดะ)

บุยยาเบส (Bouillabaisse)

อาหารทะเลตุ๋นในน้ำซุปมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหญ้าฝรั่น ซอสรูอิล และขนมปังกระเทียม


เนื้อแกะย่างสมุนไพรและชีส

เนื้อแกะอบสมุนไพรและชีส เสิร์ฟพร้อมซอสใบโหระพา ผักย่าง และมันฝรั่งผัด


เนื้อย่างยูสุโคโช

เนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมซอสพริกไทยยูสุโคโช ผักตามฤดูกาล และมันฝรั่งกราแตง


แคนเนลโลนี่

ริคอตต้าและแคนเนลโลนีผักโขมกับซอสมะเขือเทศผักและฟักทองย่าง

ทางเลือกเพื่อสุขภาวะและสุขภาพที่ดี


เครปและไข่

ไข่กวนกับแฮมและชีส ห่อด้วยเครป เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกหมู ครีมผักโขม และมะเขือเทศ


อุด้งเทมปุระ

กุ้งและผักชุบแป้งทอดบนเส้นอุด้งในน้ำซุปโบนิโตะ


ปลาไหลญี่ปุ่นย่างซอสคาบายากิ 

ปลาไหลย่างราดซอสถั่วเหลืองหวานบนข้าวสวย โรยหน้าด้วยพริกชิชิโตะ ไข่จูเลียน และพริกซันโช


ไคเซ็นชาซึเกะ / ข้าวซุปน้ำชา ไคเซ็น 

ข้าวสวยในน้ำซุปรสอ่อนราดด้วยอาหารทะเล เสิร์ฟพร้อมผักดองและวาซาบิ


ไคเซ็นบาระชิราชิซูชิ

ข้าวหมักน้ำส้มสายชู ท็อปด้วยอาหารทะเลหลากชนิด วาซาบิ ซอสถั่วเหลือง และขิงดอง


ทงคตสึราเมน

เส้นราเมนในซุปกระดูกหมูน้ำข้น โรยหน้าด้วยหมูสไลซ์ ไข่ต้ม และผัก


ข้าวมันไก่สิงคโปร์

ข้าวมันไก่ต้ม เสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียว แตงกวา มะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วดำ และซอสขิง-กระเทียม 


ข้าวหมกไก่สิงคโปร์

แกงกะหรี่ไก่กับข้าวบาสมาติหอมเครื่องเทศ ใส่ลูกเกดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม ปาปาดัม(ข้าวเกรียบอินเดีย) และไรตา(ซอสอินเดีย)


เกี๊ยวในน้ำซุป

เกี๊ยวหมูและกุ้งในน้ำซุปกระดูกหมูอ่อนและผักใบเขียว


หมี่ฮกเกี้ยนสไตล์สิงคโปร์

บะหมี่สไตล์สิงคโปร์ใส่อาหารทะเล ไข่ และถั่วงอก เสิร์ฟพร้อมซอสพริกซัมบัล