อกไก่อบยัดไส้ผักโขมอ่อนและชีสเฟต้า (Pan Roasted Stuffed Chicken with Baby Spinach and Feta)
อกไก่ย่างเนื้อนุ่มยัดไส้ผักโขมอ่อนและชีสเฟต้า เสิร์ฟคู่กับโพลนต้าเนื้อครีมและผักย่างรวมนานาชนิด
ปลาแบรนซิโนย่างราดเนยมะนาว (Grilled Branzino with Lemon Butter)
ปลาแบรนซิโน (ปลากะพงเมดิเตอร์เรเนียน) เนื้อนุ่มย่าง ราดด้วยเนยมะนาว เสิร์ฟคู่กับหน่อไม้ฝรั่งและมันฝรั่งกลิ่นโรสแมรี่
จานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ (Wholesome Breakfast Plate)
ไข่เจียวผสมควินัว เสิร์ฟพร้อมแตงกวาสไลด์ เห็ดแชมปิญอง และมะเขือเทศย่าง
พาสต้าพรีดาทอนีซอสเนยพาร์เมซานและเห็ดพอร์ชินี (Rigatoni in Parmesan Butter with Porcini)
พาสต้าเส้นริกาโตนีคลุกเคล้าซอสเนยพาร์เมซาน เสิร์ฟพร้อมเห็ดพอร์ชินีย่างและต้นกระเทียม เมนูมังสวิรัติรสเลิศ
หากท่านเลือกอาหารจานหลักที่ไม่มีเนื้อสัตว์ อาหารคอร์สอื่นๆ เช่น อาหารเรียกน้ำย่อยหรือของหวาน อาจมีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์
หมูผัดสไตล์เสฉวน (Double Cooked Pork)
เนื้อหมูสไลด์ตุ๋นอย่างพิถีพิถันแล้วนำไปผัดด้วยไฟแรงกับซอสพริกเสฉวน เสิร์ฟพร้อมผักสไตล์จีนและข้าวหอมมะลิ
โจ๊กไก่และปาท่องโก๋ (Chicken Congee with Chinese Crullers)
โจ๊กข้าวเนื้อเนียนนุ่มเคี่ยวในน้ำซุปไก่ เสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่สไลด์และปาท่องโก๋กรอบ
บะหมี่เนื้อตุ๋นสไตล์จีน (Chinese-Style Beef Noodle Soup)
เนื้อตุ๋นนุ่มเสิร์ฟพร้อมบะหมี่ไข่และผักกวางตุ้ง ในน้ำซุปเนื้อรสเผ็ดเข้มข้น