ชั้นธุรกิจ - เที่ยวบินจากสิงคโปร์
เนื่องจากข้อจำกัดในการดำเนินงานที่เกิดขึ้นจาก COVID-19 เราได้ทำการปรับเปลี่ยนเมนู Book the Cook ของเรา เราต้องขออภัยหากอาหารที่คุณต้องการสั่งอาจไม่มีในช่วงนี้
ความพิเศษ
แนะนำโดยคู่มือมิชลินตั้งแต่ปี 2017 ถึง 2019
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่ใช้เวลาบินมากกว่า 4 ชั่วโมงเท่านั้น)
ได้รับรางวัลชนะเลิศ 5 ปีจาก มิชลิน บิบ กูร์มองด์ ตั้งแต่ปี 2016 ถึง 2019 และ 2021
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่ใช้เวลาบินมากกว่า 4 ชั่วโมงเท่านั้น)
มีให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม 2022 ถึง 30 มิถุนายน 2022
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่ใช้เวลาบินมากกว่า 4 ชั่วโมงเท่านั้น)
อาหารตะวันตก
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่ใช้เวลาบินมากกว่า 3 ชั่วโมงครึ่ง)
เบอร์เกอร์เนื้อแองกัสย่างกับเห็ดพอร์โทเบลโล แยมหัวหอม ชีสและมะเขือเทศ
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่มีเวลาบินมากกว่า 3 ชั่วโมงครึ่ง)
เสิร์ฟพร้อมกับผักและมันบดทรัฟเฟิล
อกไก่และข้าวโพดอบ ทารากอนซอสและโพเลนต้าครีมซอสเสิร์ฟพร้อมกับผักตามฤดูกาล
วาฟเฟิลอุ่นร้อนกับสตรอเบอร์รี่ซอส เบอร์รี่สดและมาสคาโปนชีส
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่มีเวลาบินมากกว่า 3 ชั่วโมงครึ่ง)
อาหารสิงคโปร์
บะหมี่ในน้ำซุปหมูใส่หมูชิ้นและหมูสับ ลูกชิ้นหมู เห็ดตุ๋น ผักกาดหอม กากหมู เสริ์ฟพร้อมพริกสดหั่นเป็นชิ้น
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่มีเวลาบินมากกว่า 4 ชั่วโมง)
บะหมี่เส้นบางราดด้วยซอสเปรี้ยวกลมกล่อม ใส่หมูชิ้น หมูสับ ลูกชิ้นหมู เห็ดตุ๋น ผักกาดหอม และกากหมู เสริ์ฟพร้อมน้ำซุปหมู ซอสพริกและจิ๊กโฉ่ว
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่มีเวลาบินมากกว่า 3 ชั่วโมงครึ่ง)
เส้นก๋วยเตี๋ยวในซุปที่ทำจากกะทิและน้ำซุปซีฟู้ดกับกุ้ง ทอดมันปลา เต้าหู้ทอด และถั่วงอก
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่มีเวลาบินมากกว่า 4 ชั่วโมง)
อาหารคลาสสิกแบบเปอรานากันที่ประกอบไปด้วยเป็ดตุ๋นกับหัวหอมและซอสมะขามเสิร์ฟพร้อมกับสตูว์ผัก (จับฉ่าย) และข้าวสวย
อาหารมาเล
เนื้อเคี่ยวกับน้ำกะทิ เครื่องเทศและตะไคร้ เสิร์ฟพร้อมข้าวหมก
ข้าวสวยหุงกับกะทิพร้อมกุ้งรสเผ็ด ไก่ทอด ปลาแอนโชวี่ทอดกับถั่วลิสง ผักดองเผ็ด ไข่เจียวหั่นชิ้นและน้ำพริกปลาย่าง
(รวมอยู่ในบริการอาหารเช้า)
อาหารอินเดีย
รังสรรค์โดยเชฟ Sanjeev Kapoor คณะเชฟนานาชาติของสิงคโปร์ แอร์ไลน์ส
อาหารไทย
ปลาคอดนึ่งมะนาวเสิร์ฟพร้อมผักกาดขาว แครอทฝอย ขึ้นฉ่ายจีน กระเทียมเจียวและข้าวสวย
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่มีเวลาบินมากกว่า 3 ชั่วโมงครึ่ง)
อาหารอร่อยเพื่อสุขภาพ
ข้าวกล้องแดงแสนอร่อย ปลาลวก สาหร่ายวากาเมะ ผักคะน้าและน้ำซุปมิโซะราดด้วยขิงสดและผักชี
รังสรรค์เป็นพิเศษโดย COMO Shambhala
ช่วยการหมุนเวียนของโลหิต โปรตีนสูง อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ผ่อนคลาย
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่มีเวลาบินมากกว่า 3 ชั่วโมงครึ่ง)
แพนเค้กเครื่องเทศบัควีทและฟักทองเพื่อสุขภาพเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตมะพร้าววานิลลา เมล็ดฟักทองอบและสตรอเบอร์รี่เมเปิ้ลและส้ม
รังสรรค์เป็นพิเศษโดย COMO Shambhala
ช่วยระบบย่อยอาหาร สร้างภูมิคุ้มกัน อุดมด้วยเกลือแร่
(ให้บริการเฉพาะเที่ยวบินที่มีเวลาบินมากกว่า 3 ชั่วโมงครึ่ง)