ชั้นธุรกิจ

ซี่โครงแกะอบสมุนไพรราดซอสโรสแมรี่ (Herb-Roasted Rack of Lamb with Rosemary Jus)

เสิร์ฟพร้อมผักย่างตามฤดูกาลและมันฝรั่งกราแตง

สันในเนื้อย่างราดซอสไวน์แดง (Grilled Beef Fillet with Red Wine Jus)

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งกราแตงและผักตามฤดูกาล

กูร์เมต์เบอร์เกอร์เนื้อญี่ปุ่น (Japanese Beef Gourmet Burger)

เนื้อวัวญี่ปุ่นย่างเสิร์ฟในขนมปังนุ่มๆ พร้อมเบคอนหมู เชดดาร์ชีส มะเขือเทศ และผักกาดหอม เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอด (Wedges)

แพนเค้กเนื้อนุ่มหน้าแอปเปิลและซินนามอนเชื่อม (Fluffy Pancakes with Apple and Cinnamon Compote)

แพนเค้กเนื้อนุ่มเสิร์ฟพร้อมแอปเปิล ลูกเกด และซินนามอนเชื่อม ทานคู่กับไข่คนและเบคอนหมู

ทงคัตสึราเมน (Tonkotsu Ramen)

เส้นราเมนในน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้นกลมกล่อม หน้าหมูชาชู ไข่ต้มยางมะตูม และผักตามฤดูกาล

อุด้งหน้าเทมปุระกุ้ง (Prawn Tempura Udon)

เส้นอุด้งเหนียวนุ่มในน้ำซุปปลาโอแห้งรสละมุน หน้าเทมปุระกุ้งและเทมปุระผักทอดกรอบ

ข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์ (Singapore-Style Chicken Rice)

ไก่อบหั่นชิ้น เสิร์ฟบนข้าวมันเมล็ดสะสวยที่หุงด้วยน้ำซุปไก่กลิ่นหอม คู่กับซีอิ๊วดำและน้ำจิ้มพริกสด

ข้าวหมกไก่สไตล์สิงคโปร์ (Singapore-Style Chicken Biryani)

ข้าวบาสมาติกลิ่นหอมปรุงพร้อมแกงไก่รสเครื่องเทศ ลูกเกด และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟคู่กับไข่ต้ม ข้าวเกรียบปาปาดัม และอาจาดโยเกิร์ต (Raita)