ชั้นประหยัดพิเศษ

เมนู Book the Cook จากลอสแอนเจลิส
เนื้อซี่โครงตุ๋น (Braised Beef Short Ribs)

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งเรดบลิสบดหยาบผสมสมุนไพรสด และผักผัดรวมมิตร

"มีทบอล" มังสวิรัติสูตรโกลเดนดอร์ทำจากเห็ดพอร์โตเบลโลและมะเขือยาว (Golden Door Portobello and Eggplant Vegan “Meatballs”)

มีทบอลเห็ดพอร์โตเบลโลและมะเขือยาวในซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมริซอตโต้ ผักใบเขียวผัด และชีสเปคอริโนขูด เมนูมังสวิรัติรสเลิศ

หากท่านเลือกอาหารจานหลักที่ไม่มีเนื้อสัตว์ อาหารคอร์สอื่นๆ เช่น อาหารเรียกน้ำย่อยหรือของหวาน อาจมีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์

ซีฟู้ดผัดซอสเอกซ์โอเสิร์ฟพร้อมข้าวผัดไข่ (XO Seafood Stir-Fry with Egg Fried Rice)

เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวสไตล์เอเชียและข้าวผัดไข่กลิ่นหอม

โจ๊กหมู (Pork Congee)

โจ๊กข้าวเนื้อเนียนนุ่ม เคี่ยวจนข้นได้ที่ ทรงเครื่องด้วยหมูชิ้นและหมูปั้นก้อน ปิดท้ายด้วยต้นหอมสดและขิง

ข้าวหน้าหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์ไต้หวัน (Taiwan-Style Braised Pork Belly Rice)

หมูสามชั้นเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนนุ่มละมุนกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศพะโล้ ซีอิ๊วดำ และซีอิ๊วขาว เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ เคียงด้วยไข่ต้มพะโล้และผัก

ข้าวแกงกะหรี่ไก่คัตสึสไตล์ญี่ปุ่น (Japanese-Style Chicken Katsu Curry)

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมแกงกะหรี่เข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น ข้าวญี่ปุ่นเมล็ดสั้น และผักดองแบบดั้งเดิม