สิงคโปร์แอร์ไลน์

Suites and First Class – Flight from London

ชั้นสวีทและชั้นหนึ่ง - เที่ยวบินจากลอนดอน

เมนู Book the Cook จากลอนดอน

สันในวัวแองกัสย่าง

สันในวัวแองกัสอเบอร์ดีนย่างเคียงด้วยผักสดคัดสรรอย่างดีและมันฝรั่งจากเชฟ


ซี่โครงวัวตุ๋น

เนื้อซี่โครงวัวตุ๋น มันฝรั่งข้น เรดชาร์ด และครีมฮอสแรดิช


พะแนงเนื้อ

เนื้อวัวเคี่ยวในพริกแกงแดง เสิร์ฟพร้อมผักทอดกรอบและข้าวหอมมะลิ


เนื้อแกะหั่นชิ้นย่าง

เนื้อแกะหั่นชิ้นย่างหมักกับโยเกิร์ตผสมเครื่องเทศ ผักทอด สลัดกรีกและน้ำสลัดไรต้า


เป็ดย่างสูตรกวางตุ้ง

เป็ดย่างสูตรกว้างตุ้งกับผักและข้าวสวย


อกไก่ต๊อกยัดไส้

อกไก่ต๊อกยัดไส้กับชีสสทิลตันในซอสไวน์ มันฝรั่ง และเทอร์นิพ บดกับหน่อไม้ฝรั่งและแครอท


ข้าวมันไก่สิงคโปร์

ไก่ต้มหั่นสไลซ์วางลงบนข้าวหุงด้วยน้ำซุปไก่ เสิร์ฟคู่กับซอสซีอิ๋วดำ ขิง พริกสด และซอสมะนาว


ปลาไหลญี่ปุ่นซอสเทริยากิ

ปลาไหลญี่ปุ่นซอสเทริยากิ เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวย ผักดอง และมิโซซุป

ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2019 เป็นต้นไป


ข้าวหมกไก่

ข้าวบาสมาตีปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมไก่เสิร์ฟและเครื่องเคียงที่ทำจากโยเกิร์ตผสมกับผักนานาชนิด


ผัดไทย

ผัดไทยผัดซอสมะขาม, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว และถั่ว โรยด้วยกุ้งแห้ง


แซลมอนย่าง

แซลมอนย่าง เสิร์ฟคู่กับหน่อไม้ฝรั่ง เคเปอร์ทอด และน้ำสลัด


ปลามังค์ฟิชย่าง

ปลามังค์ฟิชย่าง เสิร์ฟคู่ซอสเห็ด มันฝรั่งสดและผักย่าง


ปลากะพงทอดงา

ปลากะพงทอดกรอบโรยด้วยงา เสิร์ฟกับข้าวผัดไข่ ซอสน้ำส้มสายชู และผัดผัก


กุ้งล็อบสเตอร์แตร์มีดอร์

กุ้งล็อบสเตอร์แตร์มีดอร์พร้อมหน่อไม้ฝรั่งย่าง มะเขือเทศอบสมุนไพรหั่นเต๋าและมันฝรั่งหั่นแท่ง


ก๋วยเตี๋ยวกุ้งล็อบสเตอร์

ก๋วยเตี๋ยวกุ้งล็อบสเตอร์แบบตะวันออก


เกี๊ยวน้ำ

เกี๊ยวน้ำกุ้งใส่เห็ดหอมและผักกวางกุ้งแบบตะวันออก


ชุดซูชิ

ชุดซูชิพร้อมขิงดอง โซยุ และวาซาบิ

ให้บริการถึงวันที่ 10 มกราคม 2020


เคบับผัก

คูสคูส เสิร์ฟคู่เคบับผัก 7 ชนิดราดด้วยโยเกิร์ตมินต์


ขนมปังมัลติเกรน

ขนมปังมัลติเกรน เสิร์ฟกับคอตเทจชีสพร้อมผักย่างและโยเกิร์ตเบอร์รี่สดไขมันต่ำ (สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น)