商務艙 – 航班起飛城市 倫敦
倫敦出發的名廚有約
炙烤安格斯菲力牛排
亞伯丁安格斯菲力牛搭配精選產地時蔬和主廚洋芋
燉牛小排
文火燉牛小排佐馬鈴薯泥、紅甜菜與辣根奶油醬
泰式牛肉紅咖哩
泰式紅咖哩煨牛肉,搭配炒青菜和泰國香米
廣式烤鴨
廣東烤鴨佐蔬菜和白米飯
新加坡海南雞飯
白斬雞肉搭配以雞高湯燉煮之長米飯,佐陳年醬油、薑絲、生辣椒和萊姆汁
堅果烤雞胸肉
烤雞胸肉佐核桃、杏仁與楓糖漿脆皮、搭配馬鈴薯泥和西班牙臘腸片燉菜
雞肉薑黃飯
以多種香草與香料烹煮的香米飯,搭配雞肉,佐印度優格醬
泰式炒麵
以羅望子、魚露、棕櫚糖和花生調味的泰式明蝦炒麵
香烤鮭魚
炙烤鮭魚搭配蘆筍、炸酸豆佐醋醬
香烤鮟鱇魚
炙烤鮟鱇魚佐蘑菇醬,搭配嫩馬鈴薯和烤什錦蔬菜
香炸芝麻鱸魚
炸鱸魚佐芝麻籽,搭配蛋炒飯、醋醬和炒青菜
鮮蝦餛飩湯麵
鮮蝦餛飩搭配中式湯麵、香菇和小白菜
烤蔬菜串
烤七種蔬菜佐薄荷優格醬搭配北非小米
香烤家常雜糧麵包
香烤家常雜糧麵包搭配香草乳酪、焗烤蔬菜及新鮮低脂草莓優格(僅於早餐供應)