商務艙

米蘭出發的名廚有約
亞洲風味菜
 
泰式牛肉河粉

泰式牛肉湯河粉和滷牛腱、牛肉丸、蔬菜,搭配香氣濃厚的高湯

綜合海鮮粥

滑順的鹹香米粥,搭配水煮鮮蝦、干貝和魚肉,撒上油蔥酥、薑和蔥花,並附上中式油條

泰式打拋豬

炒豬絞肉佐泰國羅勒和辣椒,搭配泰式蔬菜和香米飯

 

特色風味餐

義大利寬管麵佐帕瑪火腿和蘑菇醬

寬管麵搭配半乾番茄和牛肝菌,佐鹹香蘑菇醬

米蘭式燉小牛膝

以白酒醬慢燉帶骨小牛膝,搭配番紅花燉飯、焗烤蘑菇、根莖蔬菜和烤紅椒


西式佳餚

慢燉牛小排佐紅酒醬

搭配以巴黎卡非奶油拌炒的手工馬鈴薯麵疙瘩和什錦時蔬

香烤鱸魚佐檸檬奶油

香烤肉質細嫩的地中海鱸魚,佐檸檬奶油,搭配綠蘆筍和迷迭香馬鈴薯

莫札瑞拉起司義大利餃

搭配番茄莎莎醬、慢烤小番茄、芝麻葉、松子和麵包丁,是一道精緻的無肉美味料理

若您選擇素食主菜,其他餐點 (如開胃菜或甜點) 仍可能含有肉類或動物副產品。