焗烤龍蝦是一道經典的法式料理，以奶油起司醬烹煮龍蝦肉，再以乾邑白蘭地和第戎芥末調味，加上蘑菇和香草碎。將龍蝦放回殼中，撒上切達起司後再放進烤箱焗烤至起司呈現焦香
搭配時蔬、馬鈴薯和濃郁牛肉原汁
搭配鹽烤黃紅甜菜根和藜麥莎拉
搭配主廚特製牧羊人派、鮮嫩蔬菜和羊肉原汁
搭配巴西里香料奶油馬鈴薯泥、毛豆和豌豆，並淋上薄荷風味橄欖油醬
搭配香烤酸種麵包、炒嫩菠菜、豆腐、杏鮑菇和辣椒油
中式湯麵搭配鮮蝦豬肉雲吞、香菇和小白菜
搭配炒亞洲蔬菜和蛋炒飯
以泰式紅咖哩慢燉的嫩牛肉，搭配炒蔬菜和香米飯
以香草和香料慢煮的巴斯馬蒂香米飯鋪上雞肉，並搭配印度優格醬