商務艙

紐約(紐華克)出發的名廚有約

 

亞洲風味菜
鮮蝦豬肉雲吞湯麵

滑順的雞蛋麵和暖胃鮮美湯底,搭配鮮蝦豬肉雲吞和綠葉蔬菜

 

西式佳餚
安格斯牛肉漢堡

多汁的安格斯牛肉漢堡排內有蘋果木煙燻培根、陳年切達起司、爽脆生菜、藤熟番茄和酸黃瓜,夾在香烤漢堡麵包裡,佐千島醬,並搭配金黃鄉村脆薯

起司義大利餃

起司義大利餃佐佩克里諾起司醬,搭配鮮嫩青花菜、鴻喜菇、卡拉布里亞辣椒和香烤麵包屑,是一道精緻的無肉美味料理

若您選擇素食主菜,其他餐點 (如開胃菜或甜點) 仍可能含有肉類或動物副產品。

炙烤鮮蝦和干貝佐龍蒿芥末醬

搭配炒韭蔥、甜紅蘿蔔和義大利扁麵

香煎小牛肉排佐燉野菇

搭配焦脆培根炒馬鈴薯、時蔬,佐原味肉汁

香烤菲力牛排搭配安娜馬鈴薯煎餅和根莖類蔬菜

以爐火慢烤的多汁菲力牛排,搭配濃郁肉汁、金黃安娜馬鈴薯煎餅、焦糖化的根芹、蘑菇和紅蘿蔔