商務艙

首爾(仁川)出發的名廚有約

 

亞洲風味菜
 
椰漿飯搭配炸雞

椰漿飯搭配炸雞、參巴辣蝦、煎蛋捲、小黃瓜、江仔魚及花生


特色風味餐
 
鮑魚石鍋拌飯

白米飯上鋪著鮮嫩鮑魚、炒蔬菜及荷包蛋,佐醬油和蔥花。將所有食材拌勻,風味更佳

鮑魚燉牛小排

韓式醬燉牛小排、鮮嫩鮑魚和年糕,以銀杏和蛋絲點綴。搭配紫米和白米飯,並附上醃洋蔥


西式佳餚
 
鮮菇馬鈴薯麵疙瘩

輕炒馬鈴薯麵疙瘩佐慢燉奶油鮮菇,搭配青豆和花椰菜,淋上松露油和帕馬森起司。是一道精緻的無肉美味料理

若您選擇素食主菜,其他餐點 (如開胃菜或甜點) 仍可能含有肉類或動物副產品。

炙烤菲力牛排佐牛肝菌菇醬

搭配炒磨菇、小番茄和拇指馬鈴薯

炙烤鮭魚排佐檸檬奶油醬

搭配爐烤在地南瓜、櫛瓜、炙烤杏鮑菇和甜椒,並以新鮮柳橙果肉點綴

香草烤羊排佐迷迭香醬

搭配炒四季豆和紅蘿蔔,以及洋蔥炒切片馬鈴薯