焗烤龍蝦是一道經典的法式料理，以奶油起司醬烹煮龍蝦肉，再以乾邑白蘭地和第戎芥末調味，加上蘑菇和香草碎。將龍蝦放回殼中，撒上切達起司後再放進烤箱焗烤至起司呈現焦香
多汁的和牛漢堡排內有蘋果木煙燻培根、陳年切達起司、爽脆生菜、藤熟番茄和酸黃瓜，夾在香烤漢堡麵包哩，佐千島醬，並搭配金黃鄉村脆薯
以爐火慢烤的多汁菲力牛排，搭配濃郁肉汁、金黃安娜馬鈴薯煎餅、焦糖化的根芹、蘑菇和紅蘿蔔
搭配青花筍和鴻喜菇，並撒上香烤麵包屑、卡布拉里亞辣椒，佐佩克里諾起司醬
搭配炒韭蔥、香甜紅蘿蔔和義大利扁麵
滑順的雞蛋麵和暖胃鮮美湯底，搭配鮮蝦豬肉雲吞和綠葉蔬菜
白斬雞搭配雞湯烹煮的長米飯，佐黑醬油和新鮮辣椒醬