Business Class – Flights from Sydney

Classe Business - Voli da Brisbane

A causa dell'epidemia di COVID-19, il nostro servizio Book the Cook non è attualmente disponibile sui voli in partenza da Brisbane.

Pollo in crosta di noci di Macadamia

Pollo in crosta di noci di macadamia con coulis di pomodoro, verdure arrostite e patate novelle.


Barramundi fritto in padella

Barramundi fritto in padella in salsa di pepe vergine in grani, con verdure saltate e fettuccine allo zafferano.


Anatra arrosto con riso

Anatra arrosto alla cantonese con verdure asiatiche e riso al gelsomino al vapore.


Pollo Madras con Saag Aloo Gobi

Pollo madras con saag aloo gobi (cavolfiore e patate), riso basmati al vapore, chutney di mango e pane naan all'aglio. Disponibile anche a colazione.


Pollo al Curry Verde

Curry verde di pollo tailandese, con verdure asiatiche e riso al vapore. Disponibile anche a colazione.


Riso fritto con Pollo

Riso fritto nel wok con pezzettini teneri di pollo marinato, uova e cipolline primavera. Disponibile anche a colazione.


Manzo alla griglia con salsa al pepe verde in grani

Manzo alla griglia in salsa al pepe verde con verdure di stagione e patate gratinate. Disponibile anche a colazione.


Cotolette di agnello scottate con salsina al rosmarino

Cotolette di agnello scottate con salsina al rosmarino, ratatouille e patate alla lionese. Disponibile anche a colazione.


Scaloppina di Salmone Scottata

Scaloppina di salmone scottata su un'insalata tiepida di fagioli e patate. Disponibile anche a colazione.


Congee ai frutti di mare

Congee cinese, frutti di mare al vapore con funghi shiitake e contorni. Disponibile solo a colazione.


Pane Integrale Croccante

Una scelta sana per colazione con pane rustico multicereale tostato, cottage cheese alle erbe, yogurt magro ai frutti di bosco freschi. Disponibile solo a colazione.