Premium Economy - Flights from Los Angeles

Premium Economy - Voli da Los Angeles

A causa dell'epidemia di COVID-19, il nostro servizio Book the Cook non รจ attualmente disponibile per i voli da Los Angeles a partire dal 29 marzo 2020.

Costolette di manzo brasate

Costolette di manzo brasate con vino rosso, servite con fondant di patate oblunghe e verdure di stagione al burro.


Merluzzo con brodo di vongole

Merluzzo fritto con salsa di brodo di vongole, spinacini sbolliti, patate saltate e pomodori ciliegini.


Agnello Biryani

Agnello biryani con atchara (sottaceti), cipolle fritte, anacardi e sultanina.


Nasi Lemak

Nasi lemak con gamberi sambal, ikan bilis, uovo sodo e cetriolo.


Pollo farcito con funghi selvatici

Involtino di pollo farcito con funghi selvatici con salsa di pollo, verdure in tubero arrosto e purè cremoso.


Pollo e riso

Coscia di pollo sobbollita con riso al pollo, verdure asiatiche e condimenti.


Sukiyaki di manzo

Sukiyaki di manzo servito con riso al vapore, cipolle brasate e fukujinzuke (sottaceti giapponesi).


Selezione di Dim Sum (disponibile anche a colazione)

Fagottino di maiale al vapore, fagottino di gamberi e riso in foglia di loto con salsa chili e senape.


Croque Madame (disponibile solo a colazione)

Tradizionale croque monsieur guarnito con uovo fritto, servito con spinaci scottati e pomodoro ciliegino arrosto.