Suites and First Class – Flight from Tokyo

Suite e Prima Classe - Volo da Tokyo

Carré d'agnello gratinato con salsa allo yogurt e verdure miste saltate

 


Aragosta Thermidor con zucchine al burro, carote e riso pilaf con peperoni misti

 


Spigola fritta in pangrattato avvolta con patate, servita con salsa di aceto rosso e fagioli bianchi

 


Baguette con roast beef e senape e insalata di stagione

 


Polletto ruspante arrosto in salsa di funghi e aceto allo sherry con verdure di stagione e patate arrosto.

 


Orata scottata con funghi maitake e salsa di pomodoro al profumo di erbe, calamaro bollito e porri mignon

 


Lombata di vitello con porro e formaggio taleggio in salsa di porcini e vino bianco con fettuccine

 


Vermicelli in zuppa di pollo in stile asiatico

 


Sukiyaki di manzo con riso al vapore

 


Pollo fritto Kara-age con insalata e riso al vapore

 


Pesce sobbollito in stile giapponese completato da una salsa di patate dolce gratinata e riso

 


Nigiri Sushi (i pezzi sono serviti a temperatura di cabina)

 


Colazione sana giapponese (solo a colazione)