Non vediamo l'ora di offrirvi il nostro nuovo concept di ristorazione di Economy Class ideato con il nostro SATS, il nostro catering partner, sul vostro prossimo volo a corto raggio sotto le 3.5 ore*.

 

*Ad esclusione dei voli tra Singapore e Kuala Lumpur, Penang, Medan.

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Una selezione di delizie su ogni volo

Sul vostro volo, selezionate tra 2 portate principali che possono includere piatti locali, occidentali o regionali. Con oltre 40 nuove ricette, incluso il nostro mee siam con congee e salsa, potete assaporare nuovi deliziosi piatti anche volando verso la stessa destinazione più volte l'anno.

 

A bordo vi attende anche una selezione di bevande alcoliche e analcoliche, inclusi vino, cocktail, birra, bibite analcoliche, succhi di frutta, caffè e una vasta gamma di tè.

Il nostro menù regionale migliorato, servito con contenitori e posate in materiale sostenibili, saranno disponibili sui nostri voli a corto raggio a partire dal 1° dicembre 2020. 

*Siccome effettuiamo una rotazione delle nostre opzioni di menù regolarmente, il vostro volo potrebbe offrire piatti diversi. Per scoprire quello che stiamo servendo a bordo del vostro volo, controllate il vostro menù di bordo. Il menù digitale è disponibile solamente sui voli Singapore Airlines.

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Meglio per la vostra cena, meglio per il pianeta

Rispettoso dell'ambiente

Il vostro pasto viene confezionato con contenitori di carta sostenibile che è stata certificata dal Forest Stewardship Council (FSC), e accompagnato da posate di bambù. La certificazione FSC garantisce che la carta sia stata ottenuto in maniera sostenibile e responsabile dal punto di vista ambientale. Oltre a sostituire la plastica monouso, la nostra carta pesa anche il 50% in meno, il che ridurrà il consumo di carburante del vostro volo. Un altro passo per rendere il nostro servizio a bordo più sostenibile.

Maggiore varietà

Abbiamo sostituito la vaschetta tradizionale con una scatola di carta che contiene la stessa quantità di cibo, ma è molto più profonda. In questo modo, i nostri chef possono introdurre una maggiore varietà di piatti nel menu, dalle zuppe al congee.

Servito proprio come dovrebbe essere

Oltre a essere eco-friendly, i nostri contenitori in cartone sono anche adatti al forno e progettati per trattenere il calore. Ciò significa che possiamo riscaldare in maniera perfetta il vostro pasto e mantenere il calore più a lungo. Quindi, non importa dove siete seduti, il vostro pasto sarà caldo e delizioso.

Carburante in diversi modi

Mentre il il pasto sul vassoio è il vostro carburante, ciò che rimane dopo il pasto viene trasformato in un diverso tipo di carburante. Tutto, dalle dalla carta al cibo non consumato, verrà inviato a un eco-digestore al SATS di Singapore, che può essere convertito in combustibile derivato dai rifiuti (CDR), una fonte di energia che può sostituire i combustibili fossili e il carbone. Di conseguenza, questo genera il 60% in meno di rifiuti rispetto a prima.