シンガポール航空

Special Meals

特別食

安心で美味しいメニューをご用意

健康上、宗教上などの理由により制限のある方のお食事メニューを数多く取り揃えています。


特別食のお申し込み


離乳食・幼児食・お子様食
離乳食・幼児食・お子様食 *
ベビーミール(BBML) ^ 1歳未満の乳幼児のお子様向け。3つ(主食、野菜、デザート)の瓶詰めのベビーフード です。(1瓶あたり約80~110g)

^ シルクエアーのフライトでは、瓶詰めのベビーフードを2瓶(1瓶あたり約80~110g)をお出しいたします。内容は主食とフルーツまたはお野菜です。
ポスト・ウィーニングミール(PWMLM) 1歳から2歳までの離乳後の幼児のお子様向け。ベビーミールより量が多めです。噛みやすく食べやすい、消化のよいお食事です。
チャイルドミール・フォー・インファント(CHMLI) 2歳未満の幼児向け。上記の「ポスト・ウィーニングミール(PWMLM)」や「ベビーミール(BBML)」よりも量が多めです。軽めのソースとともに、やわらかく食べやすいお食事です。
チャイルドミール(CHML) 2歳から7歳までのお子様向け。大人向けの食事よりも少量です。お子様のお好みに沿ったメニューで、かみやすく食べやすい、消化のよいお食事です。


* シルクエアーのフライトについて:
乳幼児/お子様のお食事は、シンガポール-クアラルンプール間の便を除き、シルクエアーのすべての運航便でご提供しております。 予約時にリクエストしてください。

支援が必要な場合は、お近くのシルクエアー支店までお問い合わせください。
宗教食
ヒンドゥー・ノンベジタリアンミール(HNML) 肉(仔羊肉、鶏肉)や魚、または乳製品を含む、菜食主義者向けではないお食事。牛肉、仔牛肉、豚肉、魚の燻製または刺身を消費しないヒンドゥー教徒のお客様用のノンベジタリアン食です。通常、スパイスやカレー風味で調理されますが、様々な調理方法やスタイルがあります。
コーシャーミール(KSML) * ユダヤ教の食事戒律に従って調理され、予めパックし密閉されたお食事。肉類を含みます。

* 予めパックし、密閉されたお食事です。肉類が含まれます。 KSMLは、シルクエアーのビジネスクラスでのみご提供しています。 ご希望のお客様は、ご出発の48時間前までにリクエストをお知らせください。 1.5時間以下のフライトをご利用のお客様には、冷たい軽食をご提供いたします。
ユダヤ教徒のお客様向けの軽食(KSRFM) ユダヤ教徒のお客様向けの軽食(KSRFM)
お食事はユダヤ教の食事戒律に従って調理し、ご提供いたします。 この予めパックされた軽食(密閉されています)には肉類が含まれます。 KSRFMは、クアラルンプール便を除くシルクエアーのすべての運航便のエコノミークラスでのみご提供しています。 ご希望のお客様は、ご出発の48時間前までにリクエストをお知らせください。
モスレムミール(MOML) アルコール類、豚肉、豚肉食品の副産物、ハム、ベーコンを調理に一切使用しないお食事。様々な調理方法やスタイルがあります。
ベジタリアン
ベジタリアン・インディアンミール(AVML) 厳格ではない菜食主義者向けのお食事。通常、スパイスの効いたインド料理風に調理されます。肉類、魚介類、卵は含まれません。乳製品を含む場合があります。
ベジタリアン・ジャインミール(VJML) ジャイナ教徒のお客様向けのお食事。通常スパイスの効いた、インド料理風で調理されます。肉類、魚介類、卵、乳製品は調理に一切使用されません。タマネギ、にんにく、生姜、マッシュルーム、根菜類も含みません。
ベジタリアン・オリエンタルミール(VOML) 肉類、シーフード(魚介類)、卵、乳製品を含まないお食事で、通常、中華風に調理されます。
ベジタリアン・ビーガンミール(VGML) 肉類、魚介類、卵、乳製品を含まないお食事で、通常、洋風に調理されます。
ベジタリアン・ラクト・オボミール(VLML) 厳格ではない菜食主義者向けのお食事で、通常、洋風で調理されます。卵、乳製品を含む場合がありますが、一切の肉類および魚介類を使用しません。

制限食
ブランドミール (BLML) 胃に刺激を与える食品を調理に使用しない食事。こしょう、チリパウダー、ココア、アルコール等の刺激物を含みません。
ダイアベティックミール(DBML) 砂糖を調理に使用しません。塩は制限された量のみ使われます。
フルーツプラッター(FPML) 新鮮なフルーツで構成されたお食事。
グルテン・イントラントミール(GFML) 小麦、ライ麦、大麦、ぬかを一切使用しないお食事。またこれらの麦類が含まれる食品も使用しません。
ローファットミール(LFML) 動物性脂肪、脂肪分の多い食品を使用しないお食事。エビ、鶏皮類などのコレステロールの高い食品や、揚げ物類を含みません。低脂肪の乳製品(スキムミルクやカッテージチーズ)や低脂肪肉、植物油は使用されます。
ローラクトースミール(NLML) 低乳糖食。牛乳、固形乳、乾酪素、チーズ、クリーム、バター、ラクトース(乳糖)、マーガリンを含む食品を使用しないお食事。
ローソルトミール(LSML) 塩や塩分を元来含む食品、およびその加工食品(ベーキングパウダー、ソーダ、MSGなど)を使用しない、または調理する際の使用量を制限したお食事。
ノン・ストリクト・ナッツフリーミール(NFMLA) ピーナッツや豆類を含まないお食事。ご希望の際には、シンガポール航空予約センターにご連絡ください。
その他
ジャパニーズミール (JPMLM) 和食。スイートおよびファーストクラスをご利用のお客様にご注文いただけます。飛行時間が2時間以上のシンガポール発および一部路線のフライトが対象です。ご希望の際には、シンガポール航空予約センターにご連絡ください。
シーフードミール(SFML)* 魚介類(シーフード)を使用したお食事。

* Seafood meals are not available on SilkAir flight.
ノン・シーフードミール(NSFML) 甲殻類、軟体動物、魚、またはその一部を一切含まないお食事です。