Singapore Airlines

Suites and First Class – Flight from Hong Kong

Suites y Primera Clase – Vuelos desde Hong Kong SAR

Menú Book the Cook desde Hong Kong - Debido al brote de COVID-19, nuestro servicio Book the Cook no estará disponible para los vuelos desde Hong Kong.

Salmón a la plancha con guisantes verdes estofados

Salmón a la plancha con guisantes verdes estofados, alcachofa, cebolla y patatas fritas.


Ternera a la plancha con jugo y verduras asadas

Ternera a la plancha con jugo, calabacín verde asado con calabaza amarilla, y patatas fritas.


Langosta Thermidor con puré de patata

Langosta Thermidor con espárragos con mantequilla, pimiento rojo, calabaza amarilla baby y puré de patata.


Abulón estofado y champiñones

Abulón estofado y champiñones en salsa de ostras con fideos planos.


Sopa wonton con langosta

Sopa wonton con langosta con fideos E-Fu y verduras chinas.


Congee de pollo y vieiras

Pechuga de pollo en rodajas y vieiras con congee de arroz con cebolleta, jengibre y chalotas (sólo desayuno).


Gindara teriyaki

Gindara teriyaki (bacalao negro) con verduras de temporada japonesas y arroz.


Gambas salteadas en salsa oriental

Gambas salteadas en salsa oriental, servido con verduras mixtas y arroz al vapor.


Costillas de cordero salteadas con salsa de romero y mostaza

Costillas de cordero salteadas con salsa de romero y mostaza, verduras y patatas.


Wok de ternera frita con pimienta negra

Wok de ternera frita con pimienta negra con espárragos salteados y arroz frito.


Pechuga de pollo de corral salteada

Pechuga de pollo de corral salteada con salsa de balsámica y verduras variadas.


Arroz con pollo al estilo Hainan

Arroz con pollo al estilo Hainan, servido con verduras, salsa de soja al estilo Hainan, jengibre y salsa de cebolleta y de chile.