ビジネスクラス クライストチャーチ発

クライストチャーチ発便のブック・ザ・クック メニュー
 


アジア料理

 

鶏肉の生姜とにんにく醤油煮込み

栗と椎茸、季節のアジア野菜を添え、香り高い玉子チャーハンとともに

ビインド風ラム肉のビリヤニ

香り豊かなバスマティライスにじっくり煮込んだラムを重ね、ダルチャとライムピクルス添えて

豚肉の甘酢黒酢ソース炒め

アジア野菜とジャスミンライスを添えて


デスティネーション・フェイバリット

 

ニュージーランド産キングサーモンのグリル ホロピトとフェンネルのクラスト

ロースト野菜、フリーカサラダ、ブロッコリーニ、ロメスコソース添え

ニュージーランド産スプリングラムチョップのグリル

マスタード風味のポテトピューレ、季節の野菜、香り高いラムジュ添え

ニュージーランド ワカヌイビーフヒレ肉のグリル

ポートワインとマッシュルームのソース、フォンダンポテト、季節のロースト野菜添え