ビジネスクラス 香港特別行政区発

香港発便のブック・ザ・クック メニュー
 
サーモンのポワレ 野菜とキヌアのサラダ仕立て

ベビーキャロット、ミニトマト、グリーンアスパラガス、ブロッコリーニを添えて。

チーズオムレツ

4種のチーズを使ったふわふわのオムレツに、チキンソーセージ、グリルしたポートベロマッシュルーム、完熟トマト、サクサクのロスティポテトを添えて。

キノコの三杯鶏(サンベイジー)風

各種きのこのニンニクとバジル炒め、中華野菜と蒸し米を添えて。お肉を使わない贅沢な一品。

お肉を使わないメインコースを選択した場合でも、前菜やデザートなどの他のコースには、お肉や動物性副産物が含まれる場合があります。

海老と帆立のワンタン麺

香港風の海老と帆立入りワンタン。葱油(ネギ油)で和えた麺と中華野菜を添えて。

 

中華風アワビと鶏肉の炒め

中華野菜と蒸しご飯を添えて。

 

和風黒鱈の照り焼き

季節の野菜の盛り合わせと香り高い赤紫蘇ご飯を添えて。

牛フィレ肉のグリル エシャロットとタラゴンのソース

インゲン、ローストパンプキン、クリーミーなマッシュポテトを添えて。