ソテーしたマッシュルーム、ミニトマト、フィンガーリングポテトを添えて。
地元産のカボチャをローストし、ズッキーニ、焼きササギ茸とピーマンを添え、フレッシュなオレンジの果肉を飾って。
ソテーしたインゲンとニンジン、玉ねぎと炒めたジャガイモのスライスを添えて。
軽くソテーしたポテトニョッキをクリーミーなマッシュルームラグーで絡め、グリーンピースとブロッコリーニを添え、トリュフオイルと削り立てパルメザンチーズを添えて。洗練された、お肉を使わない贅沢な一品。
お肉を使わないメインコースを選択した場合でも、前菜やデザートなどの他のコースには、お肉や動物性副産物が含まれる場合があります。
蒸しご飯の上に柔らかなアワビ、炒め野菜、目玉焼きをのせ、醤油とネギを添えて。食べる前に全ての具材を混ぜ合わせてお召し上がりください。
牛カルビの韓国風煮込み、柔らかなアワビと餅、銀杏と玉子焼きを添えて。蒸し白米と玉ねぎの酢漬けとともに。
ココナッツ風味のライスに、フライドチキン、チリサンバル味のエビ、卵焼き、きゅうり、アンチョビとピーナッツを添えて。