Singapore Airlines

Business Class – Flights from Sydney

Business Class – Flights from Brisbane

Vanwege de Covid-19 uitbraak, is onze Book the Cook service momenteel niet beschikbaar vanuit Brisbane.

Kip in macadamia notenkorst 

Kip in macadamia notenkorst met coulis van tomaat, gegrilde groenten en aardappelen. 


Gebakken Barramundi

Gebakken barramundi in pepersaus, met sautée groenten en saffraan fettucine.


Geroosterde eend met rijst 

Kantonese geroosterde eend met Aziatische groente en jasmijnrijst. 


Kip madras met saag aloo gobi

Kip madras with saag aloo gobi, basmati rijst, mango chutney knoflook naan brood. Ook beschikbaar als ontbijt.


Groene kip curry 

Thaise groene kip curry, met Aziatische groenten en rijst. Ook beschikbaar als ontbijt.


Gebakken rijst met kip 

Gewokte gebakken rijst met malse gemarineerde kip, ei en lenteui. Ook beschikbaar als ontbijt. 


Gegrilde rundvlees met groene pepersaus 

Gegrild runderfilet in groene pepersaus, met gekruide seizoensgroente en aardappelgratin. Ook beschikbaar als ontbijt. 


Lamskoteletten met rozemarijnjus

Geschroeide lamskoteletten met rozemarijnjus, ratatouille en Lyonnaise aardappelen. Ook beschikbaar als ontbijt.


Zalm Escalope

Op de huid gebakken zalm escalope op een bedje van warme aardappel en bonensalade. Ook beschikbaar als ontbijt. 


Seafood rijstepap

Chinese rijstepap, gestoomde seafood met shitake paddestoelen en garnering. Alleen beschikbaar als ontbijt.


Meergranen brood

Een gezonde ontbijtkeuze met geroosterd meergranen boerenbrood, kruidenkwark en verse bessen magere yoghurt. Alleen beschikbaar voor ontbijt.