Business Class
Book the Cook menu vanuit Brisbane.
Kip in macadamia notenkorst
Kip in macadamia notenkorst met coulis van tomaat, gegrilde groenten en aardappelen.
Gegrild rundvlees met groene peperkorrelsaus
Gegrild rundvlees in groene peperkorrelsaus met seizoensgroenten en gegratineerde aardappelen.
Roerbakschotel van lamsfilet met komijn en preisaus
Roerbakschotel van lamsfilet met chili en komijn preisaus, gemengde groenten, geserveerd met jasmijnrijst.
Zeevruchten Congee
Rijstpap met zeevruchten, gegarneerd met gember, gefrituurde sjalotten en lente-ui.
Barramundi en Gebakken Rijst
Barramundi in zwarte bonensaus met baby bok choy en gebakken rijst.