Business Class

Book the Cook menu vanuit Sydney

Gegrilde biefstuk in groene peperkorrel-saus

Gegrilde biefstuk in groene peperkorrel-saus met seizoensgroenten en aardappelgratin

Geroosterde kippenborst in wilde paddenstoelensaus

Geroosterde kippenborst in wilde paddenstoelensaus en aardappelgratin

Zeevruchten Thermidor

Zeevruchten Thermidor met beboterde asperges, langzaam gegrilde trostomaten en saffraanrijst

Zalm in wilde limoen botersaus

Tasmaanse zalm in wilde limoen botersaus met gestoomde groene bonen en pasta

Barramundi met rijst

Barramundi in zwarte bonensaus met baby bok choy en jasmijnrijst