Singapore Airlines

Business Class – Flight from Taipei .

Business Class – Vluchten vanuit Taipei

Vanwege de Covid-19 uitbraak, is onze Book the Cook service momenteel niet beschikbaar vanuit Taipei.

Tournedos met rode wijnsaus, geserveerd met een ragout van krabvlees

Tournedos met rode wijnsaus, geserveerd met een ragout van krabvlees/hertoginnenaardappelen en gesauteerde groenten.


Chileense zeebaars met romige citrus-saffraansaus

Gebakken Chileense zeebaars met romige citrus-saffraansaus, zongedroogde tomatencouscous en beboterde groenten.


'Sanbei'-paddenstoelen in lotusbloemblad, geserveerd met groenten en parelgerstrijst

Gewokte paddenstoelen met basilicum, geserveerd met gemengde groenten, tofu en parelgerstrijst.


Wonton noedelsoep

Superieure noedelsoep met garnalen en varkensvlees wonton


Gegrilde varkenshaas met appel-balsamicosaus

Gegrilde varkenshaas met appel-balsamicosaus, aardappelpuree met olijfolie en gesauteerde groenten.


Gestoomde garnalen met fijngesneden knoflook en bosui

Gestoomde garnalen met fijngesneden knoflook en bosui-saus, geserveerd met Chinese groenten en noedels.


Met cajun gekruide kippenborst met salade

Met cajun gekruide kippenborst met gemengde salade en seizoensvruchten met balsamicodressing.


 Gestoofde noedelsoep met rundvlees in Taiwanese stijl

Taiwanese stijl gestoofde rundvlees met noedels in bouillon. 


 Pasta ai frutti di mare

Gebakken zeevruchten met pestosaus en fettuccine.


Teochew gestoofde eend met specerijen

Gestoofde eend met tofu in gekruide sojasaus, geserveerd met groenten en gestoomde rijst.


Gegrilde Chileense zeebaars en zoete pepers met teriyakisaus

Gegrilde Chileense zeebaars in teriyakisaus, geserveerd met zoete pepers, gesmoorde groenten en gestoomde rijst.