Geserveerd met vanillecrème en boterige kruimels.
Geserveerd met fruitcompote en een crumble van walnoten, zonnebloempitten en pompoenpitten.
Geserveerd met geboterde tuinbonen, blokjes aardappel en uienpuree.
Geserveerd met broodknoedels, rode biet, rapen en ingelegde rode ui.
Geserveerd met koningsoesterzwammen, jonge wortelen en gierst-risotto.
Geserveerd met halfgedroogde cherrytomaten, geroosterde pijnboompitten en pestoroomsaus.
Een verfijnde vleesloze verwennerij.
Indien u kiest voor een vleesloos hoofdgerecht, kunnen andere gangen, zoals voorgerechten of desserts, vlees of dierlijke bijproducten bevatten.
Malse gemarineerde kip gestoofd in aromatische kurkuma en kokosmelk, geserveerd met groenten en gestoomde jasmijnrijst.
Geserveerd met gesauteerde savooiekool, wortelen en geroosterde aardappelen.