Gestoofde Short Rib van portwijn
Geserveerd met haricot vert, baby wortel en cheddar aardappelpuree.
Langzaam geroosterde varkensschouder
Geserveerd met mosterdsalie saus, groentenmedley en romige polenta.
Gebakken zeebaars
Geserveerd met morieljes-roomsaus, babyspinazie, wortel en fondant aardappel.
Granola met hüttenkäse
Geserveerd met kersencompote en geroosterde gemengde noten.
Char siu met eiernoedels
Geserveerd met char siu en bladgroenten.
Chicken tikka masala met jeera pulao
Geserveerd met gobi masala en komijnrijst.
Thaise massaman kip curry
Geserveerd met gestoomde rijst, broccoli en wortel.
Congee met pulled chicken
Rijstpap geserveerd met pulled chicken, gember en bosui.
Met kruiden gemarineerde gegrilde ossenhaas
Geserveerd met geroosterde babywortels, gebakken spinazie, aardappelpuree met knoflook en kruiden, en rodewijn-demi-glace.