Singapore Airlines

Suites and First Class – Flight from Los Angeles

Suites en First Class – Vluchten vanuit Los Angeles

Vanwege de uitbraak van COVID-19, zal onze Book the Cook service niet beschikbaar zijn voor vluchten vanuit Los Angeles die vanaf 29 maart 2020 vertrekken

Zalmfilet 

Atlantische zalmfilet met garnalen en knoflooksaus en ratatouille


Gegrild kalfsvlees met natuurlijke jus  

Gegrild kalfsvlees met natuurlijke jus met seizoensgroenten en aardappel gnocchi


Gegrilde kip met citroen en kruiden

Gegrilde kip met citroen en kruiden in zuurdesem-rol met salade


Kreeft Thermidor

Kreeft Thermidor met beboterde asperge, langzaam gegrilde trostomaat en saffraanrijst


Gebraden fazant

Gebraden fazant met gevulde blini en groenten


Zeebaars met vijf kruiden

Chileense baars met vijf kruiden, geserveerd met verschillende groenten en gebakken rijst


Rundvlees Sukiyaki

Rundvlees Sukiyaki met gestoomde rijst


Ee-fu noedelsoep met krabvlees

Ee-fu noedelsoep met krabvlees, geserveerd met Chinese groenten


Rundvlees met gember en gebakken rijst

Rundvlees met gember geserveerd met gebakken rijst


Kow Pao kip

Kow Pao kip met gestoomde rijst.


Nigiri Sushi

Een assortiment van nigiri sushi


Geroosterd meergranenbrood

Geroosterd meergranenbrood met cottage cheese, gegrilde groenten en verse vetarme bessenyoghurt (alleen ontbijt).


Heerlijke, gezonde sous-vide van gekruide lamsrack met flageolet bonengratin, geroosterde radicchio, rode capsicum coulis en tapenade

Deze gezonde versie van lamsrack in combinatie met proteïnerijke gratin van flageoletbonen is een voedzame maaltijd. Radicchio is een goede bron van vele antioxidant fytonutriënten. Een voedzame en verkwikkende maaltijd voor alle reizigers. Ontworpen door Chef Suzanne Goin van het International Culinary Panel.


Heerlijke, gezonde Barley & Zucchini Pave met flageoletbonengratin, geroosterde radicchio, rode capsicum coulis en tapenade

Barley ontgift terwijl courgette caloriearm en vezelrijk is. Flageoletgratin is rijk aan eiwit. Een heerlijke, voedzame maaltijd voor reizigers. Ontworpen door Chef Suzanne Goin van het International Culinary Panel.